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公司優勢

公司優勢

可以降低采購成本
連鎖經營在采購方面優勢明顯。可降低生產成本。集中加工、批量生產,提高能源的利用率,可將復雜的烹飪技術拆散分解,使加工技術簡單化、標準化,使得質量穩定,節約人力,降低成本。
 
可以提高企業管理效率
食堂產品的質量手冊、生產服務手冊、安全制度、財務制度、成本控制方法等等,是食堂通過實踐而形成的規范和標準。連鎖高校食堂,可以將手冊中的標準經驗迅速推廣,復制成功模式,提高企業管理效率。

可以提高企業安全效率
“民以食為天,食以安為先”。食品安全是高校、企事業食堂的生命線。連鎖食堂人員做到工作專業化、工作環節簡單化、培訓經常化、產品標準化、檢查制度化,大大減少了食品安全事故的發生。
 
 
 

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